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Rien ne signale autant l'été qu'un excellent repas préparé sur le barbecue. Pour que grésille votre expérience de cuisine à l'extérieur, il faut savoir ce qu'il faut rechercher dans un barbecue de qualité. C'est pourquoi Home Depot a créé ce Guide d'achat du barbecue afin de vous aider dans votre processus de décision.
Se préparer
Pour l'achat d'un nouveau barbecue, prenez le temps d'examiner les questions suivantes :
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Pour le fervent du gril, le barbecue au charbon de bois est un excellent choix. Les barbecues au charbon de bois cuisent les aliments à de hautes températures pour sceller les jus et créer une saveur fumée dont les gens raffolent.Comparées aux grils à gaz, les unités au charbon de bois prennent plus de temps à chauffer; toutefois, ce problème est atténué avec l'achat d'un barbecue au charbon de bois avec un système d'allumage au gaz comme le Barbecue au charbon de bois Performer de Weber. Le barbecue Weber One Touch Gold est muni d'un cendrier à haute capacité qui facilite la grillade et le nettoyage. Les barbecues au charbon de bois ont moins de jaillissement de flammes que les unités au gaz.
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Les barbecues au propane chauffent rapidement et génèrent un grand nombre de BTU (British Thermal Units ou unité thermique britannique) pour la cuisson. Ils sont aussi offerts avec de multiples brûleurs à contrôles individuels de température, ce qui permet de cuire simultanément différents aliments à différentes températures. Les caractéristiques additionnelles incluent des indicateurs de température, des brûleurs latéraux, des brûleurs arrière et des armoires de rangement. Les barbecues au propane sont faciles à nettoyer et à utiliser et on peut se fier qu'ils produiront toujours la même intensité de flamme d'une fois à l'autre.
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Si vous cherchez un barbecue portatif idéal pour le camping ou les fêtes d'avant-match, prenez en considération le barbecue Weber Q ou le barbecue portatif au charbon de bois Go-Anywhere de Weber. Leur design compact offre polyvalence et commodité sans sacrifier la qualité.
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Tout comme les barbecues au propane, les barbecues au gaz naturel chauffent rapidement et produisent généralement le plus grand nombre de BTU pour la cuisson. Les barbecues au gaz naturel doivent être raccordés à votre alimentation en gaz naturel résidentielle. Ils sont également offerts avec des brûleurs latéraux et arrière, des indicateurs de température et des armoires de rangement. Le plus grand avantage des barbecues au gaz naturel est l'approvisionnement facilement accessible et continu en combustible, contrairement aux barbecues au propane dont on doit remplir la bonbonne. Avec un barbecue au gaz naturel, vous n'aurez jamais à vous inquiéter d'avoir à remplir une bonbonne ou de manquer de combustible en pleine séance de cuisson.
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Nous fournissons l'assemblage du barbecue en magasin, prêt pour réception et installation de connexions au gaz naturel.
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Montrez à votre gril de nouveaux secrets, avec les bons accessoires de barbecue.
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| GRIL |
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CARACTÉRISTIQUES RECHERCHÉS |
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POINTS À CONSIDÉRER |
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CARBON DE BOIS |
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Cendrier
Support à combustible
Système d'allumage au gaz
Pièces inoxydables
Grilles de cuisson à charnières
Poignées et roues
Allumeur de type cheminée
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Économique
Moins de jaillissement de flammes
Poignées et roues pour les déplacements
Plus lent à chauffer
Peut être salissant
Besoin de réapprovisionner le charbon
Peut être utilisé comme fumoir
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| GAZ |
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Brûleurs latéraux
Rôtissoire
À brûleurs multiples
Grilles en fer forgé
Caisse en acier inoxydable
Commande individuelle des brûleurs
Indicateur de température
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Utilise du propane ou gaz naturel
Chauffe rapidement
Brûleurs multiples pour cuire des aliments différents simultanément
Un taux de BTU élevé indique plus de chaleur pour cuisiner rapidement
Lèchefrite prévenant les jaillissements
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| PORTATIF |
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Chariot pliant portatif
Aluminium de qualité industrielle ou caisse en acier inoxydable
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Économique
Poignées et roues pour les déplacements
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| SPÉCIALITÉ |
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Brûleur propane à haut rendement
Aluminium de qualité industrielle ou caisse en acier inoxydable
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Considérer forme et portabilité
Espace de cuisson disponible
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