Modèle nº 4698|Nº UGS 1001584800
Un boulanger, c'est essentiel ! Mettez fin au processus de cuisson en profondeur en plaçant vos biscuits, gâteaux et pains frais sortis du four sur ces supports réfrigérants empilables. Fabriqué en chrome durable et léger, cet ensemble comprend trois grilles de refroidissement empilables, qui surélèveront vos produits de boulangerie pour un refroidissement uniforme et un dessous agréable et croustillant. Parfait pour la cuisson d'une grande quantité de biscuits ou lorsque l'espace du comptoir est limité. Les grilles peuvent également être utilisées individuellement pour maintenir les casseroles et plats chauds et légers hors de la table ou du comptoir afin d'éviter les traces de chaleur ou les taches. Les fils des grilles de refroidissement sont placés assez près les uns des autres pour soutenir les gâteaux et empêcher les biscuits de glisser. Ne vous retrouvez pas avec des pâtisseries imparfaites à cause d'un refroidissement insuffisant. Un must pour tous les boulangers.