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Modèle # GEM130 Internet # 1001225127
General GEM130 batteur commercial de 28.3 L (29.9 pte). Les batteurs General sont conçus pour une utilisation intensive. Le moteur refroidi à l'air entraine la transmission autolubrifiante à engrenages scellés, le tout créant un mouvement planétaire fluide. Ce batteur est idéal pour toute installation de services alimentaires nécessitant un malaxage fréquent, par exemple les restaurants, les boulangeries, les supermarchés, les écoles, les universités et plus encore. Il est suffisamment robuste pour la préparation de pain, de pâtisseries, de pâte à pizza, de mélanges, de garnitures et de toutes sortes d'autres préparations alimentaires.
- 1 cuve de 120 tasses Transmission à 3 vitesses et à entrainement direct par engrenages
- Cadre robuste en métal coulé
- Accessoires compris : batteur, crochet pétrisseur, fouet et cuve en acier inoxydable
- Caractéristiques de sécurité standards : grille protectrice verrouillable pour cuve, dispositif d'élévation du récipient, fonction de protection contre la surcharge du moteur